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氨基酸

科学证明,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且对于促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
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花青素

1947年法国波尔多大学的马斯魁勒发现了这种裨秘物质花青素。
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SOD

SOD是一种含有金属元素的蛋白酶,别名肝蛋白。人们对其研究已有七十年的历史,1969年 McCord等重新发现这种蛋日,并且发现了它们的生物活性,弄清了它催化氧阴离子发生歧化反应的性质,所以将其命名为超氧化物歧化酶。
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