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11-30

煮熟的苹果好处多多,适合这些人群食用

一般情况下,苹果的确应该生吃,毕竟这样吃才能吃出原汁原味。但是对于某些人群来说,苹果更加适合煮熟后食用。
11-30

夏天适合孩子吃的水果,你都准备好了吗?

炎炎夏日,高温天气常使人烦躁不安、食欲下降,再加上出汗多,更容易导致人体缺水。所以为了孩子的健康,除了给孩子喝充足的水以外,更应该多给孩子吃些水果。我们都知道,水果既能补充孩子体内所需水分,还能补充维生素,提高免疫力。
11-30

圣诞快来了,平安夜你会吃苹果吗?

距离圣诞节,还有几天了,而在圣诞的前一晚平安夜,不知道是从什么时候开始,中国人就开始流行平安夜要送苹果,于是那几天满大街都开始卖绑了红丝带的平安果。
11-30

氨基酸

科学证明,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且对于促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
11-30

花青素

1947年法国波尔多大学的马斯魁勒发现了这种裨秘物质花青素。
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SOD

SOD是一种含有金属元素的蛋白酶,别名肝蛋白。人们对其研究已有七十年的历史,1969年 McCord等重新发现这种蛋日,并且发现了它们的生物活性,弄清了它催化氧阴离子发生歧化反应的性质,所以将其命名为超氧化物歧化酶。
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